Caroline van der Lande (Oprichter Buurtboer): ‘We waren de eerste dominosteen die omviel’

Van de Buurtboer naar de Buurtwinkel: na de thuiswerk-aankondiging van Mark Rutte op 12 maart, werden Van der Lande en haar team van 40 medewerkers gedwongen om alternatieven te bedenken. Hoe hebben ze dat aangepakt? En wat is het toekomstperspectief voor de Buurtboer? ⇨ Abonneer je nu op het kanaal van 7DTV voor meer video’s: https://bit.ly/2Je2J5D

Het bedrijf van Van der Lande, levert iedere werkdag 6000 bedrijfslunches op kantoorlocaties, bestaande uit ingrediënten van lokale voedselproducenten. Van der Lande: ‘Direct na het uitbreken van de coronacrisis, waren we heel erg druk met klanten te woord staan. De week erna zijn we met managers samen gaan zitten om verschillende scenario’s uit te werken. Op welke manier kunnen we hier nog uitkomen en hoe blijven we in controle? (…) In het begin ging het heel erg over schadebeperking en controle, maar daarna hadden we al vrij snel ruimte om nieuwe initiatieven te bedenken. Het eerste alternatief was een voor de hand liggende keuze: we gingen de Buurtboer-lunch aan huis brengen op kosten van de werkgever. We merkten dat er veel bestellingen van consumenten zelf kwamen. Zij vroegen zelfs om meer producten – als wijn, kaas en andere lokale producten – en dat leidde ertoe dat we De Buurtwinkel hebben gelanceerd. Dat hebben we op de website snel proberen te implementeren en dit concept willen we nu laten groeien.’

Hoe moet je creatief ondernemen in tijde van crisis? Bekijk de hele aflevering met Caroline van der Lande!

Over 7DTV Update
Voor het nieuwe programma UPDATE gaat Ronnie Overgoor in gesprek met ondernemers die al eerder te gast waren bij 7DTV. Hoe gaat het met deze ondernemers sinds het vorige gesprek? Waar zijn ze nu mee bezig en hoe dealen zij met deze tijd, waarin het coronavirus over de wereld jaagt? Wat is de impact op henzelf en op hun business en welke lessen leren zij op dit moment?

Over Caroline van der Lande
Het doel van oprichter Caroline van der Lande en haar compagnon Nikki Wiesman van de Buurtboer? Deze ondernemers waren klaar met de kleffe sandwiches van de bedrijfskantine en zochten naar een passende oplossing. De Buurtboer was geboren.

De carrière van Van der Lande startte bij KLM als een managementtrainee. Een springplank naar Heinz, waar zij als marketeer aan de slag ging. Nu focust ze met De Buurtboer op gezonde groei én duurzaam, lokaal eten.

Bekijk de eerdere aflevering met Caroline van der Lande van 7DTV:
https://youtu.be/Z3faxEsJtbE

Kijk al onze video's op: https://www.7dtv.nl
Informatie voor bedrijven op: https://www.partner7dtv.nl
Volg ons op Twitter: https://twitter.com/7DTVnl
Like ons op Facebook: https://www.facebook.com/7DTVNL
Volg ons op LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/7-ditches-tv/

#corona #gezondeten #bedrijfslunch

7DTV ALTIJD BIJ JE

Een keer per week het bomvolle 7DTV Magazine in je inbox vol met highlights en achtergronden?